Lemon and Cheese Cat Tongue

Lemon and Cheese Cat Tongue

Bahan:
100 gram ORCHID BUTTER
50 gram margarin
50 gram gula tepung
75 gram cream cheese, diamkan suhu ruang, lembutkan
1 sendok teh kulit jeruk lemon
130 gram tepung terigu protein rendah
20 gram Susu Bubuk Full Cream Indomilk
4 putih telur
1/4 sendok teh garam
60 gram gula tepung Cara membuat:

1. Kocok ORCHID BUTTER, margarin dan gula tepung sampai putih. Tambahkan cream cheese dan kulit jeruk. Kocok rata.
2. Masukkan tepung terigu dan Susu Bubuk Full Cream Indomilk sambil diayak dan diaduk rata. Sisihkan.
3. Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Tambahkan gula tepung sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
4. Tuang ke dalam campuran tepung terigu sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan. Masukkan dalam kantung plastik segitiga.
5. Semprot di loyang yang dialas kertas roti tanpa dioles.
6. Oven dengan api bawah suhu 140 derajat Celsius 20 menit hingga matang. (By)

Penyajian untuk 400 gram