Hari Minggu kemarin,sedianya mo ada temen yg mau berkunjung ke rumah. Sayang ternyata dia kena flu berat dan gak bisa keluar rumah. Padahal sudah kubuatkan Greentea Tiramisu :D Ya sudahlah..dikeroyok bertiga,ludes dengan cepat. Enaaak.... !!
Nyari Greentea Powder ini sebenarnya sudah lama...baru kemarin nemu di salah satu toko Asia dekat rumah. Waaa...akhirnyaaa.... sudah lama pengen ngerasain namanya greentea,..hihi....hari gini..baru tau rasa n aroma greentea. Ternyata emang enaaak..... Sering juga lihat postingan dan resep2 yang pake si Greentea ini. Yang pertama kucoba...Greentea Tiramisu. Bikinnya gampang n cepet!
Greentea Tiramisu
sumber: Majalah SEDAP
Ladysfinger kurleb 6 bh
100 ml air panas
1 sdm gula pasir
2 sdt kopi instan
300 gr Mascarpone cheese
1 sdt greentea powder
125 ml susu kental manis
100 ml whipcream
100 ml whipcream kocok buat hiasan/topping
1. Aduk rata air panas,gula dan kopi. sisihkan .
2.Kocok mascarpone + greentea bubuk asal rata. Masukkan SKM dan whipcream. Kocok rata.
3. Potong2 ladysfinger seukuran gelas saji. celupkan dlm larutan air kopi. tata di dasar gelas.
4. Sendokkan adonan mascarpone cheese dlm gelas saji. dinginkan
5. Hias atasnya dgn whipcream dan coklat bubuk. hias sesuai selera.
Asliiii...aku sukaaaa banget! uenaaak,cepet,dan ga pake lama!
Ladysfinger kurleb 6 bh
100 ml air panas
1 sdm gula pasir
2 sdt kopi instan
300 gr Mascarpone cheese
1 sdt greentea powder
125 ml susu kental manis
100 ml whipcream
100 ml whipcream kocok buat hiasan/topping
1. Aduk rata air panas,gula dan kopi. sisihkan .
2.Kocok mascarpone + greentea bubuk asal rata. Masukkan SKM dan whipcream. Kocok rata.
3. Potong2 ladysfinger seukuran gelas saji. celupkan dlm larutan air kopi. tata di dasar gelas.
4. Sendokkan adonan mascarpone cheese dlm gelas saji. dinginkan
5. Hias atasnya dgn whipcream dan coklat bubuk. hias sesuai selera.
Asliiii...aku sukaaaa banget! uenaaak,cepet,dan ga pake lama!
Daan...ini dia bubuk Greentea-nya!!
cakep banget tiramisunya.... salam dari Hannover:-) Amallia
BalasHapusHalo mb Amallia...salam kenal juga ya... wah di Hannover ya,tetangga dong :)
HapusPengen buat ah, masih ada matcha bubuk soalnya. Ga pake susu kental manis, bisa juga dong yaa?
BalasHapusMungkin bisa tuh mbak...tapi pake gula halus kali ya..biar cpt larut :)
Hapus