Batagor termasuk jajanan favoritku. Apalagi jauh dirantau begini,kepenginnya pastilah makanan yg nggak ada orang jual. Bersyukur banget,hari gini nyari resep tidaklah susah seperti dulu. Tinggal nanya mbah Google,sederet resep yang kita inginkan dalam sekejap sdh di depan mata. tapi kadang malah bingung, yang manaaa yang mau dicoba :D
Untuk resep ini,ikan Tenggiri aku ganti dgn ikan Pangasius. Lebih murah dan lebih mudah didapat. Ada di Aldi dan Lidl. Kalau ikan Tenggiri,musti hunting di toko Asia,mmaless...dan jauh pula :p
Yang ini resepnya dapat di sajiansedap.com
Hmmmm....pas anget-anget,dimakan kriuuuuk...sayang, di Berlin gak ada jeruk limo. Jadi utk perasan air jeruk diganti jeruk nipis biasa. Beda pastinya,tapii..lumayanlah buat tombo kangen :)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar