Senin, 12 Agustus 2013

Cheese Kamboja Button



Cheese 'Kamboja' Button
source Recipe CHEESE BUTTON by Femmy (femmy_jaco at yahoo.com)
modified by peni respati

Bahan A :
250 gram butter
3 kuning telur
1 putih telur
1 sdm gula halus
150 gram keju edam parut Bahan B :
450 gram terigu protein rendah, ayak [aku cuma pakai 325 gr]
100 gram tepung sagu
Icing [aku modif total, menyesuaikan penampilan cookies]:
125 gram icing sugar [resep asli 200 gr]
30 gram putih telur [resep asli 40 gr]
keju cheddar parut 25 gr [utk taburan]
lemona pasta [utk warna kuning] dan strawberry pasta [utk warna pink]
Cara Membuat :
  1. Aduk bahan a, masukkan keju edam parut, aduk, masukkan bahan b, aduk.
  2. Gilas diantara 2 plastik, cetak bentuk bunga kelopak 5. aku ngga punya, jadi nyetak kelopak per kelopak, lalu disatukan hihi...kurang kerjaan
  3. Oven hingga matang, kemudian tutup dengan icing tipis2 motif bunga kamboja [ingat, tipis aja yaa], kemudian taburi cheddar parut pada bagian putik bunga
  4. Oven lagi sebentar hingga icing keras
Selamat mencoba.
~peni respati~
cake miracle http://dapurkecilku.blogspot.com

Semprit Mawar Coklat












Abuk Cantik Manis




Abuk Cantik Manis
sumber : Majalah Sedap

50 gr sagu mutiara,rebus,tiriskan
100 gr kelapa muda,parut (aku pake kelapa kering yg dicampur santan kental)
10 mata nangka,potong kotak
50 gr bengkuang,potong dadu
(aku pake water chesnut kaleng,potong dadu)
25 gr tepung kanji
75 gr gula pasir
1/2 sdt garam
daun pisang utk membungkus

Cara membuat:
Campur semua bahan kecuali daun pisang. Aduk rata.
Bungkus adonan dgn daun pisang,bentuk sesuai selera.
bisa bungkus segitiga/tum.
kukus kurleb 25 menit.











untuk cara membungkus daun segitiga,ada di web NCC disini

Talam Ubi




Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...